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企业名称：	黄石市食博园饼业有限公司	品牌名称：	黄石
单位地址：	湖北省黄石市黄石大道736号	邮编：	435000
联系人：	杜业学	联系电话：	0714-6224223
代表性注册商标：	黄石
企业简介：	一、企业概述黄石市食博园饼业有限公司位于黄石市中心地段（黄石大道736号），始建于1953年，是一家集工贸于一体的民营企业，是鄂东南地区规模最大的糕点加工企业，食博园饼业有限公司以食品加工为主导，主要生产经营湖北特产——黄石港饼和节日糕点，产品畅销，销量历居同行业同类产品之首。我公司主导产品黄石港饼历史悠久，评为中华老字号，黄石港饼操作技艺被评为湖北省非物质文化遗产保护项目。公司现有职工87人，其中本科学历1人，高中以上学历62人，各类专业技术人员15人，中高级职称5人。公司设有综合部、财务部、市场部、制造部，组织机构健全。另建有一个技术质检中心，科研技术力量雄厚。食博园饼业有限公司自成立以来，始终坚持“顾客至上，品质一流，环境优良，高效创新”的质量方针，公司产品质量、企业品牌得到显著提升，企业生产规模逐年扩大，公司现已成为黄石市同行业中的龙头企业。二、企业荣誉公司多次被评为黄石知名企业，影响黄石十大名牌企业。公司早在2003年通过了ISO9001质量管理体系认证。公司连续十年被工商部门评为重合同守信用单位，并被省卫生厅认定为湖北省食品卫生等级A级单位。公司拥有的“黄石”港饼于一九八一年和一九八二年连续两年被评为湖北省优质产品；一九八八年荣获首届中国食品博览会银奖；一九八九年被评为商业部优质产品奖。二00一年始被授予“黄石名牌”称号，二00二年被授予“湖北名牌”称号，二00三年至今被授予“湖北著名商标”称号，二0一一年被国家商务部评为“中华老字号”，2012年黄石港饼被评为省级“非物质文化保护遗产”。三、技术力量企业技术依靠湖北工业大学及其食品与发酵研究所，利用其雄厚的科研力量，食品专家担任技术指导，有从事食品加工技术及新产品开发等专业技术人员十多人。四、产品说明㈠、黄石港饼黄石港饼历史悠久，最早雏形是三国时期的“龙凤饼”，该饼是以精制小麦粉、优质大豆油、上等白砂糖、芝麻、小磨麻油、冰糖、桂花、桔饼、核桃等原料精制而成。黄石港饼富含蛋白质、钙、磷、钾、铁等微量元素、胡萝卜素、维生素C、E，氨基酸等营养物质。具有松酥爽口，麻香浓郁，甜润清香，回味悠长的特点，以及润肺开胃，顺气止咳、美肤养颜、减肥降低胆固醇，增加肌体免疫力等功效。㈡、节日糕点 1、端午节绿豆糕、芝麻糕是我公司端午节期间奉献给消费者的主要产品。 2、中秋节广式月饼、苏式月饼、麻月是我公司中秋佳节主要产品。 3、春节糕点我公司春节糕点主要由糖货类（麻片、寸金糖、花生糖等）、油炸类（酥京果、麻元、雪枣等）和烘烤类（酥糖）组成。㈢、休闲食品：麻花、富贵饼、桃酥、麻罗克、蛋杏元、饼干公司拟发展产品还包括糖果、饼干、奶酪、休闲食品。五、发展远景公司目前的黄石港饼和节日糕点的生产和销售在鄂东南一直处于行业龙头地位，特别是黄石港饼无论是品质和知名度均在广大消费者中深入人心。公司为扩大生产规模，2013年在黄石黄金山工业区购置工业用地32亩，共计投入7000万元建设二套4层标准化厂房，1个研发大楼和办公楼，同时计划引进新的食品加工种类如糖果、饼干和奶酪品种，预计年产值达1个亿，销售网络扩大到全国家。