中华老字号

企业名称: 西安饮食服务(集团)股份有限公司东亚饭店春发生分店 品牌名称: 西安饭庄
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单位地址: 西安市碑林区南院门20号 邮    编: 710002
网  址: www.xacfs.cn
联系人: 许超 联系电话: 02987667691
注册商标: 春发生  
企业简介: 春发生简介 春发生饭店是西安饮食股份有限公司直属企业,创建于1920年,其名取自唐代大诗人杜甫《春夜喜雨》诗中的“好雨知时节,当春乃发生”的名句。饭店继承了药王孙思邈的养生食疗理念,沿袭了上千年的传统烹制工艺,是一家以经营“汉唐养生宴”、“养生五行菜”及“葫芦头泡馍”等特色美食和风味小吃的特一级饭店。 “五行系列炒菜”、“葫芦头泡馍”、“水盆大肉”、“三鲜煮馍”等十余个菜点先后被国家商业部、中国烹饪协会评为“中国名菜” 、“中华名小吃”称号,并先后被中国烹饪协会、中国商业联合会以及陕西省和西安市授予全国绿色餐饮企业、全国商业诚信企业、西安餐饮特色店、西安餐饮名店、西安餐饮特色推荐品牌、陕菜品牌店、陕西省省级文明单位等荣誉称号,2009年入选“陕西非物质文化遗产名录”。2011年饭店研制的“汉唐养生宴”荣获陕西省“优秀宴席奖”,是陕西省、西安市政府重要的对外接待“窗口”。2012年春发生饭店荣获国际餐饮名店称号;2013年春发生南院门店荣获最佳人气餐厅、最受大众喜爱菜品奖;2014年荣获大众点评优质商户奖。